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1 avril 2010 4 01 /04 /avril /2010 08:35

Bento gourmand et chic Vu que tout a été préparé hier soir, fastocheeeeeeeeeee

 

avril-2010-011.JPG

 

1er compartiment :

soja frais

carottes râpées au citron

soja frais

1 babibel

graines de courge et pignon de pin

sésame au wazabi

 

Deuxième compartiment :

lit de salade romaine,

terrine d'asperges vertes mousse fromage et saumon fumé (recette dans la rubrique recette entrée)

1 blinis découpé en forme d'étoile

citron

pignon de pin et Re graines de courge

 

troisième compartiment :

1 banane citronée et noix de coco râpée

jelly de lait de coco au sésame noir !!! trop bonnnnnnnnnn

pignon de pin

cranberries

 

 

avril-2010-015.JPG

 

recette : de jelly au lait de coco et  sésame noir

 

- 250ml de lait de coco

- 2 c à soupe de cassonade

- 2 c à soupe bombées de sésame noir

- 1 c à café d'agar agar

 

dans une casserole mettre tous les ingrédients et porter à ébullition 2 ou 3 minutes, le lait de coco va virer au gris c'est normal  

verser dans des moules en silicone laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais

les graines de sésame vont tomver au fond au démoulage cela donne un super effet, il conserve son petit côté croquant c'est trop bon.

 

en démoulant les 4 ours j'ai cassé les oreilles des autres donc ils ont fait office de petit déj ! risque d'addiction attention, m'enfin ça va se sont de toutes petites choses.

 

et là je me dit que pour le jelly pina colada le lait de coco sera mieux que le râpé !

 

 

 

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Published by ktia - dans BENTO
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commentaires

lizagrèce 13/04/2010 10:33



Pas de chance avec ce bento n° 20 : je n'aime ni le saumon, ni les gelées, je n'ai aps le droit à manger es graines me reste à grignoter le blinis étoilé



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