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15 mars 2010 1 15 /03 /mars /2010 22:32

Pour la dînette du mardi

mars-2010-020-copie-1.JPG

1er compartiment :
Deux petits farcis de racine de lotus à la crevette c'est la même recette que celle au poulet juste que cette fois vous l'aurez compris dans la farce on ajoute des crevettes rose à la place... et là  pas de sauce, et je crois que j'aime autant cette recette chaude que froide...
des germes de daikon (radis blanc) et des petites étoiles et coeurs de carottes

2ème compartiment :
des coeurs de mangue fraîche et physalis

et une tite verrine gourmande.... oui deux desserts.....

tout en bas de la verrine un speculos émietté, puis une cuillère à moka de confit de pétale de rose, une couche de fromage blanc 0% mélangé avec 3 gouttes d'essence de rose, 2 framboises dégelées picard et une cuillère à café de coulis de fruits rouge sans sucre ajouté, une nouvelle couche de fromage blanc à l'eau de rose, puis une dernière cuillère de confit de pétale de rose, 3 pistaches réduites en poudre, un physalis et c'est fini nous sommes arrivés en haut !

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Published by ktia - dans BENTO
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commentaires

ilo 25/04/2010 11:15



bravo pour tes bentos tous très beaux !! bon dimanche bisous



Marie70 16/03/2010 07:25


grace a toi je découvre tes bento, je ne savais pas ce que c'était ma jolie, d'ailleurs tout les produits que tu utilise je les ignore, dans ma brousse çà n'existe pas
c'est le bout du monde ici heureusement que tu es là pour m'ouvrir les n'oeilles


lizagrece 15/03/2010 23:40


Tu dois faire des envieuses au bureau !


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