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6 avril 2011 3 06 /04 /avril /2011 09:36

dans le Bento du jour les restes de la veille et le muffin du jour


 

préparation et cuisson du muffin  du jour 8 minutes maxi en prenant son temps.

préparation du Bento 3 minutes, pendant la cuisson des muffins.

 

Martine au boulot !


mars2011-007-copie-1.JPG

 

Un petit filet de poulet cuit sur le grill la veille

des graines de sésame sautées à la sauce de soja

des graines germées d'alfa, radis pourpre

des radis

tomates cerise

un muffin dudu au matcha et arômatisé à la framboise

1 fromage blanc

 

pour 9 minis muffins au matcha arôme framboise

1 c à café de thé matcha

12 gouttes d'arôme framboise

3 gouttes arôme beurre

1 oeuf

100g de fromage blanc

1/2 c à café de levure

2 c à soupe de lait en poudre écrémé

2 c à soupe de son d'avoine

2 c à soupe de son de blé

 

mélanger tout les ingrédients dans l'ordre en veillant au départ à ce que le thé soit parfaitement lissé dans la préparation.

verser dans des moules en silicone en veillant à laisser 1 cm de vide sur la hauteur car ça va bien gonffler. on peut rajouter sur le dessus pour la déco 1 cranberry ou des amandes effilées ou une pistache.

4minutes 10 à 800 ou 4 minutes 20 en fonction du micro onde

et c'est fini


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Published by ktia - dans BENTO
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commentaires

siobhan 10/04/2011 21:37



Excellente ta journée de gala, je vais aller voir le blog dont tu parles. Merci pour l'info. Bisous



siobhan 06/04/2011 22:13



Ah ben non je ne fais pas Dukan, je fais weight watcher, en ex-végétarienne, je mange très peu de viandes, et j'ai eu du mal avec Dukan.



ktia 07/04/2011 16:40



alors tu n'as pas besoin des arômes profite des produits naturels, il y a july qui fait la méthode propoints en Bento elle met aussi ses recettes tu trouveras plein d'inspiration chez la puce. ce
midi je suis allée faire un tour chez bio c bon et j'ai pris une spécialté au soja à la pêche et fleur de sureau.... pas très dudu mais bon on va dire que ça sera ma journée gala. j'adore ce
dessert une petite tuerie



siobhan 06/04/2011 20:06



Huum il me plaît bien ce bento, d'autant que maintenant j'ai pleins de sésame. Dis moi je suis allée sur un lien que tu as donné, et j'ai vu les arômes. C'est bien ?



ktia 06/04/2011 22:03



alors pour les arômes c'est un grand oui si tu fais dukan sinon non, car selon les phases tu as pleins de produits qui sont supprimés donc les arômes de fruits ça change tout, le choco noisette
je n'en parle pas c'est de la gourmandise.


 on a beaucoup de produits laitiers¨% nature ça va un temps après le risque est de se lasser et de craquer alors que l'arôme est un bon anti craquage, après faut apprendre à doser au début
ce n'est pas simple mais après c'est l'ouverture à toutes les folies


tu peux improviser des cocktail sans une goutte d'alcool c'est toujours sympa quand t'as du monde, des smoothies, des sorbets....


tous ne se dosent pas de la même façon certains pas plus de 3 gouttes comme l'arôme beurre, pain grillé, biscuit, tarte citron meringuée,


mes préférés, fruit de la passion, réglisse, noix de coco océan, choco noisette, cerise note K, framboise, abricot sec. pistache,


moyen : myrtille, groseille,


pas encore testé figue,


décue par rhum brun et cola


je n'ai pas encore acheté les arômes fromage mais ça me titille faire une quiche arôme chèvre ou roquefort....


 



martine faure 06/04/2011 11:24



Bon je crois que je n'ai plus d'excuses.......



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