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3 décembre 2011 6 03 /12 /décembre /2011 19:38

si si elles savent nager !!! quel bonheur et ce grâce à une super nana qui ne manque pas d'imagination là je pense qu'elle va en combler plus d'une ! Merci SuperTata, vous trouvez la recette de la pâte ici
http://www.dukanaute.com/recette_pates_fraiches_cannellonis_raviolis_tagliatelles_feuilles_de_lasagne_etc-6707.html

et ainsi à vous les tagliatelles, cannellonis, lasagnes, raviolis......

0410_AubertPatillo4.jpg

pendant que ma boule de pâte reposait gentiment, j'ai préparé une farce de blanc de poulet, viande de grison champignon de paris frais une échalote, le tout bien mixé et légèrement revenu à la poele avec un fond d'eau et une larme de philadelphia

une fois les ravioles préparées, j'ai lancé un petit bouillon de volaille dégraissé, un 1/2 blanc de poireaux finement émincé, 1 petite louche de dés de potimarron déjà cuits.
dans une casserole d'eau bouillante j'ai laissé cuire les ravioles  9 minutes après les avoir égouttées.

 

Elles ont fait un petit saut dans un bol et ont été recouvertes de bouillon et de légumes un peu de ciboulette dessus et zoup terminé plus qu'à déguster

2011-12-03-novembre-2011.jpg

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commentaires

supertata 26/12/2011 00:01


héhéhéhé, don tatatillo!  ;°)

marie70 04/12/2011 08:57


très tentant cette petite recette! miam miam

ktia 04/12/2011 12:37



c'est trop bon et c'est facile c'est fou



lizagrèce 03/12/2011 20:37


Et pas besoin de bouée !

ktia 04/12/2011 12:41



tout léger



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