DES FILS DEFILENT
Je pourrais avoir honte mais même pas ! il était presque terminé depuis la mi décembre... un peu enterré depuis, parfois réclamé mais rien à faire ça rentrait par une oreille et ça ressortait par l'autre, il ne manquait que le S à she que j'avais oublié,...
Je le suis tellement régalée avec cette ratatouille froide hier que ce matin je ne pensais qu'à en refaire et en plus grande quantité... dommage qu'il n'y ai pas de copeaux de parmesan dans mon frigo car ça serait un must pour cette délicieuse recette,...
je n'avais plus de sachet de bio flan sous la main et peu de yaourt au frigo donc j'ai sorti ma casserole et voilà un dessert super économique lorsqu'on a plein d'arômes dans son placard. les petits pots en verre viennent de la grande épicerie de paris...
J'ai lu je ne sais plus où qu'à Londres la nouvelle glace en vogue était au lait maternel.... Baby gaga aromatisée à la vanille et relevée d'un zeste de citron ...... bon de vous à moi là j'ai juste un peu de dégoût .... j'ai plus envie de dire Papy Fada,...
Une recette qui n'a rien à voir avec le 14 juillet, juste envie de dépaysement et vu que le soleil se planque un peu de couleur et d'épices apporteront un peu de gaieté. je n'ai acheté que le basilic frais tout le reste était déjà au frigo ou au congel...
Il me restait à la peaufiner, et surtout je n'avais pas de fil solide, alors ce matin je suis allée en chercher heureusement que j'avais besoin de fils noir car il n'y avait pas d'autres couleurs. Je me disais que je lui avais fait un cou trop long mais...
Aujourd'hui pas d'ours N°4 demain peut être....je me suis inspirée de celui de Sam Isa, vous savez la mère noel de la blogopshère, http://lespetitescroixdefred.over-blog.com/article-elle-a-encore-frappe-48068721.html et de celui ci http://livingfelt.wordpress.com/2010/02/28/adorable-felted-critters/...
Ma petite Gigi m'a apporté un panier garni de fruits et légumes du jardin, devait bien y avoir 1 bon kilo de pommes canada, une grosse courgette et plein de betteraves donc risque d'y avoir de la couleur dans les menus encore, pour commencer je me suis...
un autre patirotic pour le projet Samos, en principe les boutons sont ronds et brillants je n'aime pas trop je trouve que des étoiles mates c'est mieux, bon si le lumix bouffait un peu moins les couleurs ça serait encore mieux, enfin tout ça c'est une...
rapide saut chez le poissonnier, plus de daurade, plus de bar, plus de palourde... pas de chance mais du mulet à mini prix 6,99 le kilo on en demande donc un PETIT qui fait pile 1 kilo quand même... bon il n'est pas vidé il y a sa grosse tête une fois...
Black bread à l'encre de seiche (pain pour poissons, crustacés et toast) Pour la pâte : 2cs de son d'avoine 1cs de son de blé 1 oeuf calibre moyen plus 1 blanc 2 doses de protifar 3 cs de lait en poudre écrémé 1 sachet de levure boulangère instantanée...
vu que je bosse pour Léon en ce moment forcément je ne peux rien montrer.... donc en attendant histoire de donner un petit signe de vie de temps en temps, car la fille est totalement débordationnée et toujours autant désorganisée, ça fait peur si si si...
Pour ce dernier jour de 2011, vous n'échapperez pas au menu de ce soir pour comencer des petites barquettes sans complexe pour la ligne (chuttttt personne ne saura que ce soir aussi c'est 100% light !!!) Endives festives de saumon fumé sur chantilly aux...
simple et rapide à préparer, à préparer au dernier moment car le radis peut rendre un peu d'eau surtout lorsqu'il est finement coupé, petites entrées qui peuvent également être proposées pour un apéro dinatoire... pour 6 petits roulés de radis au saumon...
Pourquoi faire compliquer quand le simple est si bon... j'aurai pu faire une autre marinade rajouter de l'ail de la coriandre un peu de piment et bien non je suis allée à l'essenteil Steak de thon ponzu et zestes de yuzu - un beau steak de thon 235g -...
Une petite recette ultra rapide et d'une grande finesse en moins de 15minutes c'est dressé ! et ça tue, pas besoin de sauce, rien ne vient déranger les vraies saveurs et la magie de fève tonka. - 1 filet de cabillaud - 1 petit panais - 1 carré frais nature...
Une autre recette express parfaite pour un dimanche soir Ecrasée de panais au carré frais et saumon fumé pour deux personnes: 2 beaux panais 2 tranches de saumon fumé par personne 3 petits carrés frais 0% sel poivre 1 tête de basilic par personne pour...
une petite recette bien gourmande sans toléré aucun, un tiramisu parfumé avec l'arôme pomme cannelle de la fée régime, je l'adore. un vrai plaisir qui se déguste en PP dès l'attaque. simple et parfaitement équilibré en arôme "sucre" la recette est ici...
Une petite pause au parc ou pas, les bentos sont prêts tout simple et tout printanier et surtout toujours aussi rapide à mettre en boîte pas plus de 7 minutes chrono une jolie fleur de carotte noire (1/2 carotte) 2 escalopes de poulet cuits la veille...
Depuis le début de la semaine je cherchais de la pintade ou des cailles pour un petit jeu, j'avais bien croisé des cailles mais elles avaient encore leur tête.... trop sensible la fille, qu'elle idée quand même et avec une collerette de plume en plus.......
vite préparé ce matin en 3 minutes, super ciel gris .... avec un reste de verrine réparti dans deux cup en papier d'un côté la gelée de concombre et de l'autre la crème de saumon avec des oeufs de saumon, 6 minis surimi coupés en rondelles, des tomates...
J'ai la chance d'avoir un bon poissonnier, il a régulièrement quelques filets de couteaux, il avait aussi de sublimes et énoooooooormes oursins mais le filet de couteaux a gagné. Le couteau c'est un coquillage que j'aurai aimé ramasser, mais bon là je...
Sur le même principe que le yokan spécialité japonaises que j'adore au thé matcha et purée de haricot rouge, ils sont élaborés à partir de farine de konjac et d'agar agar Bonbons ou pâtes de fruits au konjac à la tomate vanillée quantité pour 30 bonbons,...
Non on ne rêve pas il est resté dans la malle des oubliés depuis plus d'un an, je l'ai ressorti mon long dog, toile de lin 16fils teintée au thé maison, deux bobines de soie surfine AVAS, cette semaine deux motifs du bas de la bordure font leur apparition,...
Aujourd'hui des petits messages me demandaient si j'avais été relever mon courrier nan nan je ne suis pas descendue.... hop je saute dans une tenue descente et effectivement un colis est bien lààààààààààààà un double paquet en fait, Ma petite Sorcière...
