point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
une petite recette qui change pour le Bento du lundi, très rapide à faire comme d'habitude, On trouve facilement la poudre de réglisse en grande surface (auchan, et monoprix) distribué par albert Ménès en pot de 70g palet de poulet à la réglisse: 1 escalope...
Lire la suitevoilà une recette clin d'oeil pour mon tonton jean-pierre ! qui en fait à la vanille au café et au matcha, pour le petit déj collectif, les deux derniers sont mes préférés, ils ne sont pas dudu... si bons...donc en attendant notre prochain rendez-vous...
Lire la suiteUne petite recette ultra rapide et d'une grande finesse en moins de 15minutes c'est dressé ! et ça tue, pas besoin de sauce, rien ne vient déranger les vraies saveurs et la magie de fève tonka. - 1 filet de cabillaud - 1 petit panais - 1 carré frais nature...
Lire la suitePourquoi faire compliquer quand le simple est si bon... j'aurai pu faire une autre marinade rajouter de l'ail de la coriandre un peu de piment et bien non je suis allée à l'essenteil Steak de thon ponzu et zestes de yuzu - un beau steak de thon 235g -...
Lire la suite
Depuis le 5 mars madame piment oiseau http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2012/03/05/23680868.html me hante et aujourd'hui j'ai décidé de me lancer dans une version dukanienne ! light de chez ligth du cheese and garlic bread et c'est super bonnnnn...
Lire la suite
un petit dessert léger et gouteux en principe au fond du plat il y a un sirop au caramel mais j'ai décidé qu'aujourd'hui ça serait une version aux zestes d'orange. avec 1 part de potiron entière. une fois en purée et l'eau évacuée il reste juste de quoi...
Lire la suite
la grippe est passée ça y est, ça c'est fait 4j Ko maintenant on se bouge et on rattrape le temps perdu en 2010 j'avais déjà posté une recette de tartare d'algue aujourd'hui j'en colle une nouvelle. http://ktia.over-blog.com/article-salade-de-saumon-fume-au-tartare-d-algues-54104678.html...
Lire la suite