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point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes

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palet de poulet à la réglisse

palet de poulet à la réglisse

une petite recette qui change pour le Bento du lundi, très rapide à faire comme d'habitude, On trouve facilement la poudre de réglisse en grande surface (auchan, et monoprix) distribué par albert Ménès en pot de 70g palet de poulet à la réglisse: 1 escalope...

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financiers amande matcha ou what else

financiers amande matcha ou what else

voilà une recette clin d'oeil pour mon tonton jean-pierre ! qui en fait à la vanille au café et au matcha, pour le petit déj collectif, les deux derniers sont mes préférés, ils ne sont pas dudu... si bons...donc en attendant notre prochain rendez-vous...

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Pavé de Cabillaud fève tonka et écrasée de panais au carré frais

Pavé de Cabillaud fève tonka et écrasée de panais au carré frais

Une petite recette ultra rapide et d'une grande finesse en moins de 15minutes c'est dressé ! et ça tue, pas besoin de sauce, rien ne vient déranger les vraies saveurs et la magie de fève tonka. - 1 filet de cabillaud - 1 petit panais - 1 carré frais nature...

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steak de thon ponzu et zestes de yuzu

steak de thon ponzu et zestes de yuzu

Pourquoi faire compliquer quand le simple est si bon... j'aurai pu faire une autre marinade rajouter de l'ail de la coriandre un peu de piment et bien non je suis allée à l'essenteil Steak de thon ponzu et zestes de yuzu - un beau steak de thon 235g -...

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cheese and garlic bread light

cheese and garlic bread light

Depuis le 5 mars madame piment oiseau http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2012/03/05/23680868.html me hante et aujourd'hui j'ai décidé de me lancer dans une version dukanienne ! light de chez ligth du cheese and garlic bread et c'est super bonnnnn...

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pumpkin pudding soyeux

pumpkin pudding soyeux

un petit dessert léger et gouteux en principe au fond du plat il y a un sirop au caramel mais j'ai décidé qu'aujourd'hui ça serait une version aux zestes d'orange. avec 1 part de potiron entière. une fois en purée et l'eau évacuée il reste juste de quoi...

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flétan fumé, bulots crevettes et tartare d'algue en cuisine

flétan fumé, bulots crevettes et tartare d'algue en cuisine

la grippe est passée ça y est, ça c'est fait 4j Ko maintenant on se bouge et on rattrape le temps perdu en 2010 j'avais déjà posté une recette de tartare d'algue aujourd'hui j'en colle une nouvelle. http://ktia.over-blog.com/article-salade-de-saumon-fume-au-tartare-d-algues-54104678.html...

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