point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
le départ est lancé le premier objectif était donné vendredi avec ma Co saleuse Audrey http://serendipitycie.canalblog.com/
la coquine, a mis le turbot et ne semble plus vouloir s'arrêter et je la comprend c'est juste un vrai bonheur à broder
il va bien falloir que je me colle à son rythme car la belle à pris quelques bonnes longueurs d'avance !
4,5cm sur 4,5cm pour ce premier objectif.

une toile 11fils au cm dont la couleur et le nom m'échappe un peu couleur approchant des herbes brûlées
de la savane
c'est la deuxième fois que je brode avec des fils sampler thread et j'aime beaucoup les nuances sont douces et le old red paint donne vraiment un aspect de velour, il ne ressort pas aussi bien sur la photo.
Une fois de plus je prends beaucoup de plaisir à broder cette création de 2006 de lori Markovic qui est devenue une de mes créatrices préférées je brode les roses et je pense déjà à la prochaine c'est terrible !
et pour vous mettre en bouche une petite recette simple facile impossible à rater
Le gratin de courgettes au curry
promis il n'y aura pas de reste !
en principe c'est plus doré...
ingrédients :
- deux courgettes
- 1 C à soupe d'huile d'olive
- 1 petit verre d'eau
- sel
- poivre
- 20cl de crème liquide extra légère 5% de matière grasse
- 1 cuillère à soupe de curry
- 50 grammes de parmesan en poudre
Laver les courgettes, couper les extrémités puis couper les sur la longueur en 4, enfin couper en fins petits morceaux.
mettre une grande poelle sur le feu avec une C à soupe d'huile d'olive et faire sauter les courgettes 3 minutes, rajouter sel et poivre, verser le petit verre d'eau et laisser cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau. (10 à 12 minutes environs).
Ajouter la crème liquide et la cuillère à soupe de curry et le parmesan bien mélanger et laisser quelques minutes à feu doux le mélange devient un plus épais.
faire préchauffer le four.
prendre un petit plat à gratin (dimensions de mon plat : 2,5cm d'épaisseur 20cm de long et 14cm de large) vous pouvez également utiliser des ramequins individuels plus sympa pour la présentation.
verser le tout dans le plat et soupoudrer le dessus de parmesan
metre au four à feu moyen 20 minutes et laissez dorer
servir avec un poisson ou une viande blanche..