point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
et mes bricoles à moi pour dame Isa et Sam (j'aime toujours autant la couture (^0^), voilà ce que préparais aussi entre deux recettes et que je ne pouvais dévoiler avant l'heure. Pour Sam un petit ours en laine cardée et pour ma Zazouille un petit laineux...
Lire la suite
Les oeufs de poissons volants parfumés au wasabi, Avant il fallait aller en épiceries fines et spécialisées pour en trouver, Depuis peu pour mon grand bonheur, on en trouve en grande surface (environ 4 euros d'économie sur le pot je trouve que ça le fait...
Lire la suite
Les pommes sont cuites, l'honey crunch, une pomme que j'aime beaucoup, elle garde une bonne tenue à la cuisson, elle est lente à l'oxydation donc elle garde sa belle couleur blanche, pas besoin de citron, crue elle est croquante ferme juteuse avec comme...
Lire la suitej'aime bien les endives crues ou cuites mais c'est ainsi préparées que les préfère ! simple rapide et léger que demander de plus. selon l'humeur je remplace la crème soit par du petit suisse soit par de la crème de soja c'est surtout en fonction de ce...
Lire la suiteune petite recette facile pour utiliser deux poires mûres, un petit clafoutis de saison au doux parfum canadien sans les calories. Clafoutis aux poires à l'érable - 2 poires mûres - 2 oeufs - 35g de maizéna - 55g de lait écrémé (liquide) - édulcorant...
Lire la suiteEncore une autre variété de courge l'acorn squash, son petit nom vient du fait qu'elle ressemble à un gland, sa chair est assez fibreuse et poivrée, rien à voir avec le goût noisette du potimarron. L'acorn squash convient surtout aux recettes salées....
Lire la suitePour booster une simple escalope de volaille juste poelée ou des gambas sautées, il suffit parfois d'un rien... deux jours de suite je poste des recettes concentrées en ail, non je ne cherche pas à repousser pas un vampire... juste 4% de matière grasse...
Lire la suitepour ceux qui ont abusé des bonnes choses entre Noël et le jour de l'an cette recette est toute indiquée ! un bon coup de détoxe c'est très tendance touy comme de ressortir les recettes de grand mère , en prime cette recette est super économique, en principe...
Lire la suiteune assiette très goûteuse j'ai acheté un gros potimarron donc après le strudel c'est le tour du tour du confit ! encore une idée de plus pour le déguster autrement. et comme il en reste encore.... Aiguillettes de poulet et son confit de potimarron aux...
Lire la suite
Ma petite Mamounette oursonne aussi, elle a également chopé le virus c'est dans les gênes !!! comme moi elle a commencé par une petite citrouille et voilà le résultat, à Noel j'ai reçu Monsieur Katoum il mesure 12cm pour 14g il est assorti aux couleurs...
Lire la suite