point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
Cake à l'ananas et baies de gogi d'un jour - 20g de son d'avoine (2cs) - 5 g de son de blé (1cs) - 20g de lait en poudre écrémé (3cs) - 1 yaourt 0% aromatisé à l'ananas - 1/2 bouchon d'hermesetas liquide - 4 gouttes d'arome beurre caramélisé - 2 oeufs...
Lire la suiteLà je dois dire que je suis super fière de moi car il s'agit d'un plat dont je raffole et que je commande au restaurant japonais, on ne le trouve pas sur toutes les cartes de bar à sushi. Il y en a chez Isami 4 quai Orléans sur l'ile st louis dans le...
Lire la suiteJe ne pensais pas qu'il était si facile d'en faire.... j'aurais fait économies si je m'étais penchée sur la chose d'un peu plus près je suis un peu prout prout je n'aime pas me salir les doigts... mais là même pas peur super facile à dénerver rien de...
Lire la suiteC'est la saison il faut en profiter, c'est tellement bon Il faut le choisir bien clair un peu comme on choisirait un foie gras, on le prépare un peu de la même façon. Une recette juste mortelle et si simple. Foie de lotte laqué à la crème balsamique orange...
Lire la suiteGaspacho asperges roquette tofu soyeux (soupe froide) Pour 4 personnes 170g de roquette (jeunes pousses) 200g d'asperges vertes en bocal 120g de tofu soyeux 2 petits suisses 0% 35cl d'eau 1 bouillon de légumes 2 oignons nouveaux. 8 radis 1 pincée de fleur...
Lire la suitePain de mie aux merguez et poivron Pâte 3cs de lait en poudre 1 sachet de levure de boulanger instantanée 1 blanc d'oeuf (on peut mettre le jaune aussi) 4 doses de protifar 1/2 cc de gomme de guar 1 pincée de sel 4 gouttes arôme beurre fondue 1 carré...
Lire la suiteBrochettes de merguez de poisson pour 4 brochettes : - 1/2 poivron jaune - 2 oignons nouveaux - 2 merguez de poisson - 2 champignons - épices mexicaines - paprika doux - 4 cs d'eau couper les merguez en tronçons de même dimension, les légumes devront...
Lire la suiteCheesecake au saumon fumé et brocolis aux crevettes quantité pour trois personnes on peut aussi le faire sans pâte pâte 20g de son d'avoine 5 g de son de blé 1 petit suisse sel d'algues 6 gouttes arome beurre salé Garniture 90g de lardons fumés de saumon...
Lire la suiteMerguez de Poisson (quantité pour 5 merguez) - 200g d'aiguillettes ou de pavé de truite ou de saumon (sans peau ni arrete) - 1 oeuf - 1/2 petit suisse 0% - 1 gousse d'ail - 1 pincée de raz el hanout - 1 pincée de mélange 4 épices - 1 pincée de cannelle...
Lire la suiteet non là ce n'est pas une autre recette ! mais c'est tout en douceur pour mes 40 bougies voici le dernier petit panda en laine cardée réalisé par ma petite maman, je dis petit mais en fait c'est le plus grand de toute la série. ça en fait des heures...
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