Butternut croustillante en verrine

dukan dessert pl

Par ktia

Butternut croustillante en verrine 400g de chair de butternut crue 1cc d'arôme érable 1 pincée de vanille en poudre 1/2 bouchon d hermesetas liquide (édulcorant) 1 brownies express au micro ondes La veille préparer un brownies express et le mixer, laisser...

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Daube de dinde au cacao

dukan PL plats

Par ktia

Daube de dinde au cacao pour 4 personnes 600g d'émincé de dinde 3 petites carottes nouvelles 100g de champignons de paris (facultatif) 1/2 oignon 1 bouquet garni 150g d'allumettes de jambon fumé dégraissé 1 cs d'arôme chocolat noir intense 3 cs de sauce...

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crumble de butternut aux allumettes de poulet et st pierrellin

dukan PL plats

Par ktia

Chaque année c'est pareil vous devez commencer à en prendre l'habitude, dès qu'une cucurbitacée croise ma route elle termine dans mon panier bon là il y en a trois dans la cuisine.... et une courge ronde, Elles sont de retour, le doux goût de noisette...

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fondant butternut érable et cacao au tofu

dukan dessert pl

Par ktia

Fondant Butternut érable et cacao au tofu à consomer sur 2 jours (2 tolérés par jour) - 220g de purée de courge butternut - 40g de son d'avoine - 10g de son de blé - 120g de tofu ferme - 3 oeufs - 1/2 de gomme de guar - 1 cc de levure chimique - 30g de...

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papillotes de moules au saumon estragon et aromates

dukan PP plats

Par ktia

comme chez léon de Bruxelles.... une explosion de parfums et de goûts dès l'ouverture de la papillote Papillotes de moules au saumon à l'estragon et aromates 2 litres de moules 1 pavé de saumon sans peau estragon 1cs d'eau une gousse d'ail 1 échalote...

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Gelée de crabe au céleri tomaté

dukan PL plats

Par ktia

Gelée de crabe au céleri tomaté pour 6 portions 3 branches de céleri vert 190g de crabe en boite égoutté 25cl de lait 20cl de coulis de tomate sans sucre 1 cs de ciboulette sel de céleri poivre 8 g d'agar agar 20cl d"eau déco oeufs de truite 3 bâtons...

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crème de céleri

dukan PL plats

Par ktia

Un petit délice que j'aime beaucoup, chez moi une botte de céleri branche fait facile 3 à 4 recettes différentes Crème de céleri Pour 4 personnes - 220g de branches de céleri sans feuille - 25cl d"eau - 40cl de lait écréme - 1 bouillon de légume - poivre...

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Apérifrais au fromage végétal parfumé

dukan TOFU

Par ktia

Apérifrais au fromage végétal (tofu lactofermenté) Pour 33 apérifrais : -200g de tofu lacto fermenté nature sojami - 1 cc d'huile de noisette ou d'olive (ou de son choix) - mélange sésame au wasabi, oignons déshydratés, sel au citron romarin baies roses...

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Cocktail Virgin Mary (jus de tomate au céleri)

dukan PL plats

Par ktia

Cocktail Virgin Mary (jus de tomate au céleri Pour 2 coupes 2 tomates allongées Torino 1 cc bombée de concentré de tomate 1 petite gousse d'ail 15cm de branche de céleri sel de céleri feuille et branche du coeur de céleri pour la déco 1 jus de citron...

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Glace Japonaise aux azukis (aux haricots rouges)

dukan dessert pl

Par ktia

La prépatation est longue mais si bonne, l'année dernière je l'avais réalisée avec des boites d'azukis sucrés déjà cuits et bien sucré. cette année en mode dudu obligée de faire un sirop à l'édulcorant du coup il ne faut pas être pressée de la déguster....

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