bento

Bento N°64 Inari sushi

BENTO

Par ktia

Désolée pour celles qui reçoivent plusieurs articles inachevés mais j'ai un petit bug sur overblog depuis quelques jours, mes articles partent en validation d'eux même.... Bento préparé en 10 minutes ce matin puisque j'ai préparé les inaris sushis hier...

Lire la suite

Bento N°63 vert et orange

BENTO

Par ktia

un bento rapide moins de 10 minutes, vu que j'ai préparé mes cakes surimi échalote et graine de courge la veille, je n'avais qu'à sortir des fleurettes de brocolis de les plonger dans un bol d'eau qui ferme avec un couvercle et un passage de 5 minutes...

Lire la suite

Bento N°62 Rien de nouveau

BENTO

Par ktia

Faut bien finir les restes de cake au fenouil trop bon, et de racine de lotus pour le muffin Dudu du jour j'ai hésité sur le parfum finalement un gd classique tout choco arôme choco noisette avec en bonus une craneberge séche et une noix de pécan donc...

Lire la suite

Bento N° 60

BENTO

Par ktia

Ma commande Bento and co est arrivée hier soir, donc il fallait bien l'inaugurer pour la pause déjeuner du jour, une boite à thé dans la collection kimono, des emporte pièces, un élastique rose pour une boite forcément rose et un nouveau Bento aux allures...

Lire la suite

Bento N°59 : racines de lotus sautées sauce de soja

BENTO

Par ktia

temps de préparation pour ce Bento du lundi moins de 10 minutes - on tranche finement un rhizome de lotus et on les fait sauter quelques minutes avec un peu de saké et de sauce de soja et un c à café d'huile de sésame. on laisse reposer les tranches sur...

Lire la suite

Bento N°58 fait par Sophie

BENTO

Par ktia

et voici un Bento réalisé par Sophie, bientôt 15 ans pour le pique nique d'hier tomates cerises multicolores radis roulés de jambon au carré frais et graines germées choux fleur cru dés de blanc de poulet basilic sésame 1/2 crêpe light 4 fraises Recette...

Lire la suite

Bento N°56

BENTO

Par ktia

dans le Bento du jour les restes de la veille et le muffin du jour préparation et cuisson du muffin du jour 8 minutes maxi en prenant son temps. préparation du Bento 3 minutes, pendant la cuisson des muffins. Martine au boulot ! Un petit filet de poulet...

Lire la suite

Bento N° 53 déclinaison de haddock

BENTO

Par ktia

Allons bon, ohé du bateau, Mille millions de sabords, Capitaine mon capitainnnnnnnne que vais je faire de ce beau filet de haddock pas la peine de fumer il l'est déjà ???? Si c'est pas assez théâtrale je peux en faire plus... mais avec une version Lucchinienne...

Lire la suite

Bento N° 52 - brochettes de rôti de veau et de chevre à l'ail et ortie

BENTO

Par ktia

le soleil est là et la température est douce retour des salades fraîcheur rapide à préparer il n'y a pas un soupçon de cuisine la dedans. on sort et en range donc moins de 6 minutes chrono l'article est plus long à faire que le bento Sur un lit de graines...

Lire la suite

bento N°51 pavé de lieu noir en croute de miso et sésame

BENTO

Par ktia

le printemps est là et le soleil aussi alors pour l'événement et pour inaugurer le dernier Bento Assobi Usagi, 570ml de chez Komikku voilà de nouvelles recettes parfumées. Au menu du jour - cake dudu aux écrevisses et fanes de carottes aux amandes - graines...

Lire la suite