point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
rapide saut chez le poissonnier, plus de daurade, plus de bar, plus de palourde... pas de chance mais du mulet à mini prix 6,99 le kilo on en demande donc un PETIT qui fait pile 1 kilo quand même... bon il n'est pas vidé il y a sa grosse tête une fois...
Voici une recette juste délicieuse et pleine de finesse, la lavande apporte une saveur particulière et parfume délicatement la viande. et si simple à faire... dans un grand restaurant j'avais goûté ce plat avec des abricots rôtis au miel... là on va rester...
Version dudu mais tout aussi gouteux Tajine de dinde au fenouil - 350g d'escalope de dinde - 1 gros bulbe de fenouil - 50cl de bouillon de volaille - 2 gousses d'ail - 1/2 oignon rouge - 1cs de coriandre herbes - 1 cc de curcuma - 1 pincée de ras el hanout...
Une petite pause gourmande on reste dans le vert avec un cheese cake sans oeufs à la tomate verte vanillée, une petite tuerie comme on aime ici... prévoir environ 1/2 pot de confiture de tomates vertes vanillées Préparation facile et rapide Cheese cake...
J'ai la chance d'avoir un bon poissonnier, il a régulièrement quelques filets de couteaux, il avait aussi de sublimes et énoooooooormes oursins mais le filet de couteaux a gagné. Le couteau c'est un coquillage que j'aurai aimé ramasser, mais bon là je...
vite préparé ce matin en 3 minutes, super ciel gris .... avec un reste de verrine réparti dans deux cup en papier d'un côté la gelée de concombre et de l'autre la crème de saumon avec des oeufs de saumon, 6 minis surimi coupés en rondelles, des tomates...
Une petite pause au parc ou pas, les bentos sont prêts tout simple et tout printanier et surtout toujours aussi rapide à mettre en boîte pas plus de 7 minutes chrono une jolie fleur de carotte noire (1/2 carotte) 2 escalopes de poulet cuits la veille...
une petite recette bien gourmande sans toléré aucun, un tiramisu parfumé avec l'arôme pomme cannelle de la fée régime, je l'adore. un vrai plaisir qui se déguste en PP dès l'attaque. simple et parfaitement équilibré en arôme "sucre" la recette est ici...
Une autre recette express parfaite pour un dimanche soir Ecrasée de panais au carré frais et saumon fumé pour deux personnes: 2 beaux panais 2 tranches de saumon fumé par personne 3 petits carrés frais 0% sel poivre 1 tête de basilic par personne pour...
Une petite recette ultra rapide et d'une grande finesse en moins de 15minutes c'est dressé ! et ça tue, pas besoin de sauce, rien ne vient déranger les vraies saveurs et la magie de fève tonka. - 1 filet de cabillaud - 1 petit panais - 1 carré frais nature...
simple et rapide à préparer, à préparer au dernier moment car le radis peut rendre un peu d'eau surtout lorsqu'il est finement coupé, petites entrées qui peuvent également être proposées pour un apéro dinatoire... pour 6 petits roulés de radis au saumon...
Ma petite Gigi m'a apporté un panier garni de fruits et légumes du jardin, devait bien y avoir 1 bon kilo de pommes canada, une grosse courgette et plein de betteraves donc risque d'y avoir de la couleur dans les menus encore, pour commencer je me suis...
Aujourd'hui pas d'ours N°4 demain peut être....je me suis inspirée de celui de Sam Isa, vous savez la mère noel de la blogopshère, http://lespetitescroixdefred.over-blog.com/article-elle-a-encore-frappe-48068721.html et de celui ci http://livingfelt.wordpress.com/2010/02/28/adorable-felted-critters/...
Il me restait à la peaufiner, et surtout je n'avais pas de fil solide, alors ce matin je suis allée en chercher heureusement que j'avais besoin de fils noir car il n'y avait pas d'autres couleurs. Je me disais que je lui avais fait un cou trop long mais...
Une recette qui n'a rien à voir avec le 14 juillet, juste envie de dépaysement et vu que le soleil se planque un peu de couleur et d'épices apporteront un peu de gaieté. je n'ai acheté que le basilic frais tout le reste était déjà au frigo ou au congel...
J'ai lu je ne sais plus où qu'à Londres la nouvelle glace en vogue était au lait maternel.... Baby gaga aromatisée à la vanille et relevée d'un zeste de citron ...... bon de vous à moi là j'ai juste un peu de dégoût .... j'ai plus envie de dire Papy Fada,...
je n'avais plus de sachet de bio flan sous la main et peu de yaourt au frigo donc j'ai sorti ma casserole et voilà un dessert super économique lorsqu'on a plein d'arômes dans son placard. les petits pots en verre viennent de la grande épicerie de paris...
Je le suis tellement régalée avec cette ratatouille froide hier que ce matin je ne pensais qu'à en refaire et en plus grande quantité... dommage qu'il n'y ai pas de copeaux de parmesan dans mon frigo car ça serait un must pour cette délicieuse recette,...
Je pourrais avoir honte mais même pas ! il était presque terminé depuis la mi décembre... un peu enterré depuis, parfois réclamé mais rien à faire ça rentrait par une oreille et ça ressortait par l'autre, il ne manquait que le S à she que j'avais oublié,...
Pour ce délicieux Bento, je me suis inspirée d'une recette d'Albérie 26, quand j'ai vu sa papillote de saumon à la confiture de citron http://alberie26.over-blog.com/article-papillote-de-saumon-a-la-confiture-de-citron-73306723.html vu qu'il me reste...
Envie de fraîcheur je sais qu'il reste encore de la polenta dans le frigo même si j'en rafole ça fait déjà 3 repas ou j'en mange aujourd'hui c'est chez notre amie la Trotine http://latrotine.canalblog.com/ que je me suis inspirée, sa petite salade me...
Cette collection complètre étais prévue pour l'aiguille en fête mais je n'étais pas prête, je n'avais brodé que le B en deux sur deux avec les fils moco et Soie-et elle peut se broder en monochrome ou au gré de l'envie de la brodeuse en 2/2 ou 1/1 , au...
Préparation : moins de 30 minutes Retour au temps gris alors beaucoup de couleurs au menu hé oui la photo est moche manque de luminosité.. - tortillas à la courgette parmesan et piment de cayenne - 3 minis bâtons de surimi - 3 tomates cerises - mix de...
Ma commande Bento and co est arrivée hier soir, donc il fallait bien l'inaugurer pour la pause déjeuner du jour, une boite à thé dans la collection kimono, des emporte pièces, un élastique rose pour une boite forcément rose et un nouveau Bento aux allures...
soirée autour du califonia roll bon, nous étions trop impatiente de les dévorer ils n'ont pas eu le droit au passage au froid, le lendemain ils étaient bien meilleurs, Ingrédients pour 8 rouleaux 4 feuilles de nori à couper en deux 1 avocat 6 minis surimi...
