point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
soupe expresse pour soirée fraîche soupe de fruits de mer aux vermicelles de konjac - 400g de mélange de fruits mer (encornets têtes, pattes, anneaux, crevettes, moules) - 1/2 verre d'eau (verre à moutarde) - 1/2 bouillon de légumes - 1/2 oignon - 1/2...
Lire la suiteDepuis le temps qu'on devait se faire une journée ensemble ça y est on a enfin pu se la faire, on en parlait depuis novembre quand même ! après une petite poêlée d'asperges au tofu, et une tournée de muffins dudu à la lavande on s'y est mis petite séance...
Lire la suitePoêlée de tofu au potiron et champignons. - 125g de tofu ferme - 110 g de champignons de paris - 110g de potiron surgelés coupé en dés - 1 bouillon de légumes - 1 c à soupe de sauce soja - 1 c à soupe de ciboulette ciselée - 1/2 échalote - 20cl d'eau...
Lire la suitej'ai regardé la liste des ingrédients des petits pots gourmands et là ça a fait tilt, recette facile à dukaniser !!! Petits pots gourmands réglisse menthe façon mamie nova quantité pour deux ramequins et une verrine - 20cl de lait écrémé - 15 g de lait...
Lire la suitepetites tartelettes rapides du dimanche, ambiance ma cabanne au canada version light. on peut en faire des desserts d'enfer avec les arômes alimentaires. Tarte au noix et crème soyeuse d'érable pour 2 tartelettes et une verrine Pour la pâte - 20g de son...
Lire la suiteSupions marinés au four - 1 sachet de supions surgelé 400g prêts à cuisiner (petites sèches) - 1/2 c à moka de purée de piment massa (ou 1 pincée de piment de cayenne) - 1 gousse d'ail - 1 jus de citron vert - 1/2 zeste de citron vert - 1cc de ciboulette...
Lire la suiteune petite crème glacée prête en moins de 10 minutes. Crème glacée soyeuse à la framboise et eau de rose. - 120g de tofu soyeux soy égoutté - 100g de framboises surgelées - 1 petit suisse 0% - 3 CS de lait ribot - 1 CS d'eau de rose - 1 bouchon d'hermesetas...
Lire la suiteNon un végétarien n'est pas un lapin quoique.... qui dit carottes bio et nouvelles dit recette de fanes, chez moi rien ne se perd tout se transforme. j'avais déjà posté une quiche aux fanes avec des carottes et du poulet, délicieuse.... La préparation...
Lire la suiteUn gros plaisir la crème brûlée aux fleurs de lavande, c'est juste magique, régressif, pas de sucre pour caraméliser vu que chez moi exit le sucre mais juste un seul stick de tagatesse pour l'ensemble des verrines. Crème brûlée aux fleurs de lavande pour...
Lire la suiterapide saut chez le poissonnier, plus de daurade, plus de bar, plus de palourde... pas de chance mais du mulet à mini prix 6,99 le kilo on en demande donc un PETIT qui fait pile 1 kilo quand même... bon il n'est pas vidé il y a sa grosse tête une fois...
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