Gelée de lavande

dukan PP plats

Par ktia

bon il y a du soleil depuis deux jours ça fait du bien ! avec dudu en croisière, on est assez limité en confiture, les gelées de thés, les lemon curd, les confitures de tomates, de rhubarbe, de baies de goji, alors histoire de changer un peu, on remet...

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tiramisu soyeux façon ti punch passion aux baies de goji et matcha

dukan TOFU

Par ktia

à partir du moment ou l'on a des baies de goji marinées la recette est ultra rapide je ne suis pas fan des baies de goji sèche mais marinées et mixées là je me régale franchement. Tiramisu soyeux façon ti'punch passion aux baies de Goji et matcha marinade...

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Filets de daurade à la menthe au citron vert et tomates marinées

dukan PL plats

Par ktia

Une autre recette de daurade que j'aime beaucoup, simple et rapide Filets de daurade à la menthe citron vert et tomates séchées marinées - 4 filets de daurade - 9 pétales de tomates séchées marinées - des feuilles de menthe fraîches - 1 jus de citron...

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Mézedés à la mode dudu

dukan PL plats

Par ktia

D'avance pardon à ma chère Liza, j'aime la bonne cuisine de ton pays mais il me faut bien l'adapter pour ne pas m'en priver. Série de mézedés les délices d'Aphrodite rien que ça.... il ne manque plus que le ouzo Tzatziki aux radis 1 yaourt 0% au lait...

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Sauce pineapple sweet chili

dukan sauces

Par ktia

Aujourd'hui pas grand chose juste une petite sauce simple et rapide Sauce Thaïlandaise pineapple sweet chili Quantité pour 15cl de sauce environ - 12 tomates cerises - 1 poivron rouge grillé sans peau d'un bocal en verre sans sucre ajouté - 10cl d'eau...

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Tajine de dinde au fenouil

dukan PL plats

Par ktia

Version dudu mais tout aussi gouteux Tajine de dinde au fenouil - 350g d'escalope de dinde - 1 gros bulbe de fenouil - 50cl de bouillon de volaille - 2 gousses d'ail - 1/2 oignon rouge - 1cs de coriandre herbes - 1 cc de curcuma - 1 pincée de ras el hanout...

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cheese cake au tofu soyeux et confiture de tomates vertes vanillées

dukan TOFU

Par ktia

Une petite pause gourmande on reste dans le vert avec un cheese cake sans oeufs à la tomate verte vanillée, une petite tuerie comme on aime ici... prévoir environ 1/2 pot de confiture de tomates vertes vanillées Préparation facile et rapide Cheese cake...

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wok de tofu aux asperges vertes

dukan TOFU

Par ktia

un petit plat végétarien de saison facile et rapide, dans l'assiette en moins de 10 minutes Wok de tofu aux asperges vertes 125g de tofu ferme Soy 160g d'asperges vertes 1 gousse d'ail nouveau 1/4 d'oignon rouge 2cm de gingembre frais 1 pincée de piment...

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Risotto de petit épeautre aux asperges et courgette

dukan PL plats

Par ktia

Une petite recette végétarienne très goûteuse et de saison, un peu plus d'une heure de cuisson mais c'est tellement fin qu'on peut bien faire un petit effort. il n'y a rien de compliqué une mandoline et des cercles de présentation ça fait tout. Risotto...

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carpaccio de daurade

dukan PP plats

Par ktia

pas envie de cuisiner ce soir juste du rapide du léger mais du bon... carpaccio de daurade 1 filet de daurade 1 jus de citron vert 2 cm de gingembre 3 fines rondelles d'oignon rouge 1 cc de mélange d'algues salade du pêcheur 1 cc de vinaigre aromatisé...

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