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le blog ktia

point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes

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soupe du dragon le retour velouté de betterave émulsion de basilic

soupe du dragon le retour velouté de betterave émulsion de basilic

Il fait moche et froid rien de tel qu'un petit velouté gourmand pour garder le sourire et pour faire le plein de potassium et de magnésium pas la peine de se gaver de gélules, ce délicieux potage de betterave haut en couleur et très girly surprendra vos...

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Open bar - tapas de moules piquantes

Open bar - tapas de moules piquantes

Après la trotine, c'est à moi de dire Oléééééééééé des petits tapas aux moules piquantes et pourquoi pas ! à picorer simplement chaud ou froid à l'apéro sur un petit toast de pain dudu c'est au choix. Attention pour les rencards il y a de l'ail et moi...

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Bento N°106 salade de pâte à la spiruline et poulet

Bento N°106 salade de pâte à la spiruline et poulet

un gros bento prêt en 10 minutes pour les phases 3 DUDU, aujourd'hui j'ai droit au féculent mais j'en met un peu moins que ce qui est autorisé parce que les 220g c'est juste pas possible (cuisson des pâtes 7 minutes...) facile non ! Hier j'ai fait des...

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Tom yam soupe thaïlandaise épicée au poisson et crustacés

Tom yam soupe thaïlandaise épicée au poisson et crustacés

Une recette qui n'a rien à voir avec le 14 juillet, juste envie de dépaysement et vu que le soleil se planque un peu de couleur et d'épices apporteront un peu de gaieté. je n'ai acheté que le basilic frais tout le reste était déjà au frigo ou au congel...

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Bento N°105 et caviar d'aubergine

Bento N°105 et caviar d'aubergine

aujourd'hui un petit Bento rapide hier j'ai fait des côtés de cuisses de poulet à l'estragon au four - Basilic - tomates cerises - 1 côté de cuisse de poulet à moutarde ancienne et estragon - salade de haricots vert surgelés à la moutarde et pour un apéro...

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Bento N° 104 et croquettes au citron et pavot

Bento N° 104 et croquettes au citron et pavot

Pour le Bento rien de neuf mes basics, simple et bon et rapide dont je ne me lasse pas - blanc de poulet au piment de cayenne - des brocolis - tomates cerises - 4 bâtons de surimi - 1 tiramisu résidence revisté dudu croquettes au citron et pavot à la...

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pizza dudu de la basse cour Père et fils

pizza dudu de la basse cour Père et fils

retour de la chaleur pas futée de faire marcher le four, ce matin pas eu le temps de prendre ma ration d'avoine comme les chevaux hiiiiiiiiiiiiiipfffffffffffffffffffffff nan je ne sais pas encore hennir..... donc je ne vous donne pas les numéros du Tiercé...

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dessert façon tiramisu

dessert façon tiramisu

J'ai acheté le livre la pâtisserie dudu, dans la série les grands classiques revisités j'avais déjà testé le tiramisu résidence P168 et j'avais été déçue la crème pâtissière ce n'est pas du mascarpone qu'on se le dise... d'ailleurs faut que je creuse...

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poivrons farcis au poulet

poivrons farcis au poulet

Vendredi à causse ou grâce à une copinette j'ai eu une subite envie de poivron, le comble pour quelqu'un qui n'aime pas ça... enfin je ne supporte que ceux qui cuits au four et en dehors de ceux mon papounet et bien je crois que c'est les premiers que...

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Pilons de dinde farcis épinards champignons crème d'emmental

Pilons de dinde farcis épinards champignons crème d'emmental

bon aujourd'hui je vous propose une recette économique et qui change des éternelles cuisses de dinde sèches au four, petit délice pour les papilles garanti. 20 minutes de préparation maxi ça va ce n'est pas trop long Une assiette de régime... si si si...

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