point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
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Les plantes cailloux Je les trouve fascinantes, et il me tarde de les admirer en fleurs, elles sont loin de leur environnement naturel, désert africain, elles appartiennent au monde des succulentes. Famille des Aizoaceaes Genre lithops appelées aussi...
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Un nouveau matou à la maison On n'arrête plus ma petite Maman, maintenant elle nous "piquette" des petits chats voici son premier, dès le départ je lui ai dit qu'il était pour moi et surprise elle a cédé !!! il est trop mignon il y en a un deuxième en...
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Gaspacho de carotte coco aux allumettes de blanc de poulet - 350g de carotte - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 45cl d'eau - 1/2 cc de curcuma - 10cl de lait écrémé - arome coco note lait - 1 tablette de bouillon de légumes - 70g d'allumette de blanc de...
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Quiche à la courgette jaune au saumon fumé et estragon pour la pâte 40g de son d'avoine 10g de son de blé 2 petits suisses 0% sel 1 pincée d'estragon. Garniture 3 oeufs 180g de lardons de saumon fumé 100g de fromage blanc 1 belle courgette jaune de 350g...
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Glace à la fève tonka vanillée et brisures de moelleux cacahuètes Ingrédients pour 1 litre de glace 50cl de yaourt à boire activia 0% 1/2cc de gomme de guar 1/2 bouchon d'hermesetas liquide pour la crème anglaise : 3 jaunes d'oeufs (garder les blancs...
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Gaspacho de courgette jaune pour 2 personnes 1 belle courgette jaune de 355g 1 gousse d'ail 1/2 oignon 1/2 tablette de bouillon de légumes dégraissé 50cl d'eau 2 carrés frais 0% aux poivres basilic frais 1 pincée de paprika doux 1 pincée de sel de céleri...
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Une nouveauté chez www.lafeeregime.com qui est juste géniale, on dirat de vraies pâtes, la texture est différente des nouilles de konjac. http://lafeeregime.com/P/1761-tofu-shirataki-fettuccine.html il y a les spaghettis, les macaronis et les fettuccines...
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Par cette grande vague de chaleur on a envie de cuisiner frais léger gourmand et surtout rafraichissant un entremet au thé matcha à l'eau ou au lait à l'eau avec 3g d'agar agar ou au lait écrémé avec 4g d'agar agar Entremet au thé matcha pour 6 portions...
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Oeufs brouillés au tofu fumé pour les oeufs brouillés 2 oeufs sel poivre noix de muscade 1 petit suisse 0% garniture 1 échalote 1 bloc de 100g de tofu fumé 2 carrés frais 0% au poivre sel poivre déco ciboulette Mettre à bouillir une casserole d'eau. émincer...
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Purée de céleri aux carrés frais (idéale pour hachis et gratins) (pour deux personnes) 400g de céleri rave cru (il va perdre du poids à la cuisson) 1/2 jus de citron 2 pincées de noix de muscade persil ou ciboulette (ou thym) sel de céleri poivre 3 carrés...
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