point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
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gâteau soyeux praliné (toléré à manger sur deux jours ou à partager) 40g de son d'avoine 100g fromage blanc malo 0% 35g de lait en poudre 0% 20g de maizena 1cc rase de gomme de guar 1/2 sachet de levure 120g de tofu soyeux 3 oeufs calibre moyen 2 sachets...
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Chocolats blancs fourrés au praliné soyeux pour les côques 35g de lait écrémé en poudre 2cs de lait écrémé liquide 6 gouttes d arôme chocolat blanc 2 stick vanille candérel (ou édulcorant en poudre) pour la garniture 1/4 de bouchon d'édulcorant 100g de...
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Steak de tofu au saumon et petits légumes pour 5 steaks - 1 bloc de 120g de tofu ferme nature - 1 boite de saumon cuit au naturel 125g - 2 cs de son d'avoine - 1 poignée de haricots verts surgelés - 1 carotte nouvelle - 1 oeuf + blanc - 1 c s de sauce...
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Poulet croustillant. 4 cuisses de poulet avec les hauts 1 CS sauce soja 1 blanc d'oeuf 1cc d'arôme cacahuète (facultatif) 3 doses de protifar 3 cs de son d'avoine graines de sésame sel 1 sauce katsu Important faire cette recette uniquement avec des cuisses...
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comment ça on est pressé on a pas le temps..... facile de trouver 15 minutes tout de même ! Flan de poireaux et saumon fumé express 2 oeufs 1 petit suisse 0% 1cc de ciboulette 1 pincée de piment de cayenne 100g de dés de saumon fumé 1 blanc de poireaux...
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Boulettes de veau à la menthe et sésame (24 petites boulettes) - 200g de haché de veau - 12 feuilles de menthe - 1/2 oignon rouge - 1cs de son d'avoine - 1 oeuf - sel - poivre - 1cc de graine de sésame ciseler les feuilles de menthe et couper l'oignon...
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si la célèbre omelette pizza japonaise comporte de la poitrine de la porc là je suis obligée de contourner, il faut savoir qu'on peut presque tout mettre dedans il y en a au poulet et aux fruits de mer, à la place de la farine de la maizena en quantité...
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Glace au melon Goji à la menthe sans sorbetière pour 8 bâtonnets glacés mastrad - 30cl de yaourt activia à boire 0% - 2 cs de baie de goji - 10 feuilles de menthe fraîche - 1 oeuf - 10 gouttes d'arôme melon - 1/2 bouchon d'hermesetas liquide séparer le...
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Melon Cake (pâtisserie coréenne) Pour la génoise : 2 oeufs 2 doses de protifar 1 sachet de bio flan vanille (4g) 2 sticks de canderel vanille 1 pincée de vanille en poudre (ou gratter l'intérieur d'une gousse) 1/4 bouchon d'hermesetas liquide 1 pointe...
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Moelleux soyeux au chocolat Pour 4 moelleux 120g de tofu soyeux allégé soy 2 sachets de bioflan au chocolat (8g) 2 oeufs 2 stick canderel vanille 20 gouttes d'hermesetas liquide 2 doses de protifar 1 cc à moka (moins d'1g) de gomme de guar 1 cc d'arôme...
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