point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes
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250g d'aiguillettes de poulet 8 cl d'eau 1 paquet de nouilles de konjac 1/2 oignon rouge 4 jeunes carottes nouvelles 16cl d'eau 1cs de sauce soja 1cs de thé fumé lapsang souchong 1/2 cube de bouillon de légumes ciboulette une pincée de sésame dans un...
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C alamar à l'indienne aux vermicelles de konjac. 150g de blanc de calamar bien épais et rectangulaire 1 Paquet de vermicelles de konjac 1 yaourt 0% à la noix de coco curry coriandre ciboulette sel poivre Rincer les vermicelles de konjac et les ébouillanter...
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Tartines croustillantes au beurre de poireaux et viandes des grisons pour le pain 20g de son d'avoine 5 g de son de blé 1 oeuf moyen + 1 blanc 2 doses de protifar 3 cs de lait en poudre écrémé 1 sachet de levure boulangere instantanée 1 pincée de sel...
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Au début du printemps j'ai acheté un pot d'oseille au marché, il donne toujours c'est un vrai plaisir hier je suis allée faire un tour à la grande épicerie de paris et j'ai pris des barquettes de fleurs comestibles fraîches Salade Garden party au saumon...
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Sucettes Apéro au st pierrellin quantité pour 20 sucettes 1 fromage dukan st pierrellin presque coulant 20g de maizena 20g de son d'avoine 2 doses de protifar 1cc de levure chimique poivre 1cc de thym 1 branche de romarin 1 micro pincée de piment de cayenne...
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Léger gourmand idéal entrée rafraîchissante Cheesecake au saumon fumé et fines herbes quantité pour deux personnes pâte 20g de son d'avoine 5 g de son de blé 1 petit suisse sel d'algues 6 gouttes arome beurre salé Garniture 90g de lardons fumés de saumon...
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le fafa est un légume qui est assez prôche des épinards, Une petite recette qui plaira beaucoup à ma petite Céline qui m'a fait découvrir un restaurant tahitien là c'est c'est version dudu, en principe il y a du lait de coco, mais comme on est limité...
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Poulet au citron et graines de fenouil 2 cuisses de poulet 1 gousse d'ail 1/2 jus de citron sel poivre 1cs de graines de fenouil désosser les cuisses de poulet et enlever la peau, couper en petits morceaux, enlever les petits ligaments piler les graines...
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En principe on la prépare avec une banane mure écrasée et plusieurs céréales complètes (millet, flocons de quinoa, sarasin, graines de courge et tournesol, amandes, noisettes, abricot sec...) on fouette le fromage blanc avec du miel et 1cc d'huile de...
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on trouve en épicerie asiatique et dans certaine bonnes épiceries bio du tofu lactofermenté en buche il ne fait pas très envie donc on préfèrera en bloc c'est plus appétissant. il permet de faire des fromages à tartiner ou des sauces délicieuses, on oubli...
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