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le blog ktia

point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes

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petits pots gourmands réglisse menthe façon mamie nova

petits pots gourmands réglisse menthe façon mamie nova

j'ai regardé la liste des ingrédients des petits pots gourmands et là ça a fait tilt, recette facile à dukaniser !!! Petits pots gourmands réglisse menthe façon mamie nova quantité pour deux ramequins et une verrine - 20cl de lait écrémé - 15 g de lait...

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tarte aux noix et crème soyeuse d'érable

tarte aux noix et crème soyeuse d'érable

petites tartelettes rapides du dimanche, ambiance ma cabanne au canada version light. on peut en faire des desserts d'enfer avec les arômes alimentaires. Tarte au noix et crème soyeuse d'érable pour 2 tartelettes et une verrine Pour la pâte - 20g de son...

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supions

supions

Supions marinés au four - 1 sachet de supions surgelé 400g prêts à cuisiner (petites sèches) - 1/2 c à moka de purée de piment massa (ou 1 pincée de piment de cayenne) - 1 gousse d'ail - 1 jus de citron vert - 1/2 zeste de citron vert - 1cc de ciboulette...

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Crème glacée soyeuse à la framboise et eau de rose

Crème glacée soyeuse à la framboise et eau de rose

une petite crème glacée prête en moins de 10 minutes. Crème glacée soyeuse à la framboise et eau de rose. - 120g de tofu soyeux soy égoutté - 100g de framboises surgelées - 1 petit suisse 0% - 3 CS de lait ribot - 1 CS d'eau de rose - 1 bouchon d'hermesetas...

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tarte soyeuse aux fanes de carottes et st pierrellin (sans oeuf)

tarte soyeuse aux fanes de carottes et st pierrellin (sans oeuf)

Non un végétarien n'est pas un lapin quoique.... qui dit carottes bio et nouvelles dit recette de fanes, chez moi rien ne se perd tout se transforme. j'avais déjà posté une quiche aux fanes avec des carottes et du poulet, délicieuse.... La préparation...

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crème brûlée aux fleurs de lavande

crème brûlée aux fleurs de lavande

Un gros plaisir la crème brûlée aux fleurs de lavande, c'est juste magique, régressif, pas de sucre pour caraméliser vu que chez moi exit le sucre mais juste un seul stick de tagatesse pour l'ensemble des verrines. Crème brûlée aux fleurs de lavande pour...

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Papillote de mulet (ou muge) à la coriandre

Papillote de mulet (ou muge) à la coriandre

rapide saut chez le poissonnier, plus de daurade, plus de bar, plus de palourde... pas de chance mais du mulet à mini prix 6,99 le kilo on en demande donc un PETIT qui fait pile 1 kilo quand même... bon il n'est pas vidé il y a sa grosse tête une fois...

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Les tofunades de l'été

Les tofunades de l'été

L'été sera chaud l'été sera beau.... bon ok je me tais là il y a un rayon de soleil Les tofunades bien végétariennes Tofunade aux artichauts et tomates séchées marinées pour un bol de 25cl eniviron - 6 minis coeurs d'artichauts (conserve) - 6 pétales...

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velouté soyeux aux carottes curry et coriandre

velouté soyeux aux carottes curry et coriandre

petit potage velouté express on a perdu des degrés il faut bien se réchauffer. Velouté soyeux aux carottes curry et coriandre pour une assiette - 3 carottes (là une blanche, 1 orange et 1 jaune) - 40cl bouillon de légumes - 1 pincée de curry - 1 c à soupe...

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Glace au lait ribot abricot menthe et baies de goji

Glace au lait ribot abricot menthe et baies de goji

une averse de grêle.... un rayon de soleil chaud froid show Glace ! depuis hier je pense beaucoup aux abricots peut être à cause de l'article sur la lavande... donc ce matin j'ai fait une tournée sans sorbetière. et j'ai testé de nouveaux moules qu'on...

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