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le blog ktia

point de croix, grilles gratuites, créations, bento, recettes

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smoothie à la betterave et à la rose

smoothie à la betterave et à la rose

1 kilo de betterave dont un sachet de 4 ouvert, voici un idée rafraichissante pour en éliminer une du frigo, Smoothie à la betterave et à la rose pour deux verres : - yaourt brassé 0% - 20cl de lait ribot - 1 petite boule de betterave (140g) - 1 bouchon...

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Queues d'écrevisses au curry et coriandre sur lit de salicornes

Queues d'écrevisses au curry et coriandre sur lit de salicornes

Une recette spéciale "féégnasse" Express, c'est le we des recettes rapides et efficaces... c'est sympa lorsque l'on a bien crapahuté dans les bois pour traquer le brin de muguet. et que l'on a planter dans les bacs par la même occasion des mara des bois....

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crème so girly à la betterave soyeuse à la rose

crème so girly à la betterave soyeuse à la rose

Un petit dessert express pour deux personnes à la dernière minute c'est possible, il est surprenant et pourtant c'est un vrai délice plein de douceur. Crème so girly à la betterave soyeuse à la rose 125g de tofu soyeux soy 3% de matière grasse 145g de...

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tartelettes aux bleuets et confiture de tomates vertes vanillées

tartelettes aux bleuets et confiture de tomates vertes vanillées

J'ai commandé dernièrement un mélange de fleurs à croquer chez la fée régime www.lafeeregime.com (hibiscus, rose, bleuet, lavande.mauve..) hier j'ai fait de la confiture de tomates vertes vanillées, donc il est logique que j'en fasse de délicieuses tartelettes...

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champignons farcis au st pierrellin

champignons farcis au st pierrellin

je n'ai pas vu la journée passer... un petit accompagnement ou pour un apéro dînatoire avec un fromage dukan bien fait... presque oublié dans le frigo, il est temps de s'occuper de lui. Champignons farcis au st pierrellin 6 champignons de paris à farcir...

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confiture de tomate verte zebra

confiture de tomate verte zebra

voilà une petite gourmandise vite préparée j'ai tout un bac de tomates verte dont certaines bien mures, on discute confiture de tomate, voilà la solution pour ne pas les perdre. 4 belles tomates zebra 1 jus de citron 3 sticks de vanille candérel 1 bouchon...

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Kabuki Opéra japonais au tofu soyeux thé matcha et chocolat blanc

Kabuki Opéra japonais au tofu soyeux thé matcha et chocolat blanc

Chez Aki, on peut déguster un opéra fabuleux matcha et chocolat blanc, pause gourmande mais sérieuse oblige depuis un mois je m'amuse à m'en approcher, bien sûr celui-ci n'est pas son jumeau, loin de là, mais il reste tout de même un petit plaisir bien...

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Clafoutis soyeux au basilic et tomates cerises (sans oeuf)

Clafoutis soyeux au basilic et tomates cerises (sans oeuf)

un petit plat végétarien.... bha oui il n'y a plus de couteaux.... Clafoutis soyeux au basilic et tomates cerises (sans oeuf) - 10 tomates cerises - 240g de tofu soyeux soy - 1 c à soupe de basilic déshydraté - 1/2 cc de curcuma en poudre - 2 cc de maizena...

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couteaux à la mode salsa (poivrons, ail, ciboulette, piment)

couteaux à la mode salsa (poivrons, ail, ciboulette, piment)

Jamais deux sans trois pour les couteaux non plus... la troisième est pleine de couleur et piquante il n"y aura plus de grandes marées pour eux.... Couteaux à la mode salsa (poivron ail ciboulette piment) - 30 couteaux - 1 échalote - 1 gousse d'ail -...

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Couteaux gratinés au sabayon pimenté aux zestes d'orange et de yuzu

Couteaux gratinés au sabayon pimenté aux zestes d'orange et de yuzu

J'ai partagé mon filet de couteaux pour faire plusieurs recettes celle-ci j'en suis trop contente, j'y ai pensé suite aux huitres chaudes que j'avais fait il y a un petit moment déja je sais.... ça ne dit pas mais quand ça c'est un plat facile rapide...

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